COLA DE CABALLO
Equisetum bogotense Kunth
Cola de caballo, cola de caballo chiquita, cola de mula, canutillo, tembladera, tembladera chiquita, hierba del conejo.
Descubre los beneficios del ajo (Allium sativum) para la salud cardiovascular, su acción antibacteriana y cómo usarlo de forma segura. ¡Consulta nuestra guía!
Allium sativum L.
Se ha empleado como antihelmíntico, hipotensor, hipoglicemiante, antiespasmódico,
hipolipemiante y para desórdenes intestinales (Bootth S. y col., 1993; Ziyyat A. y col.,
1997).
En estudios realizados en ratas a las cuales se les administraron extractos de ajo, se
observó disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos en plasma total (Chi M.
y col., 1982; Pedraza-Chaverri J. y col., 2000; Matsuura H, 2001; Slowing K. y col.,
2001). Homogenizados de ajo mostraron actividad antiagregante plaquetaria (Lawson L.
y col., 1992; Bordia A. y col., 1998; Rahman K. y col., 2000; Allison G. y col., 2006).
Diferentes estudios clínicos han mostrado la disminución de los niveles de colesterol
por la administración de extractos de ajo (Silagy C. y col., 1994; Steiner M. y col.,
1996; Kannar D. y col., 2001; Zhang X. y col., 2001; Kuda T. y col., 2004; Gardner C.
y col., 2007; Kojuri J. y col., 2007). Extractos de ajo mostraron actividad antibacterianay antimicótica (Cellini L. y col., 1996; Ross Z. y col., 2001; Wang H. y col., 2001;
Davis S. y col., 2003; Motsei M. y col., 2003; Bakri I. y col., 2005 ; Lemar K. y col.,
2005; Betoni J. y col., 2006). La administración de cápsulas de aceite de ajo a pacientes
con enfermedad arterial coronaria redujo significativamente los niveles de colesterol
total y de triglicéridos (Bordia A. y col., 1998). Extractos de ajo causaron un efecto
antihipertensivo en ratas (Al Qattan K. y col., 2003).
El ajo ( Allium sativum L.) es una planta ampliamente reconocida y utilizada a lo largo de la historia. Tradicionalmente, ha sido un elemento fundamental en diversas culturas, tanto culinario como medicinal.
El ajo se ha utilizado tradicionalmente como antihelmíntico, para ayudar a reducir la presión arterial (hipotensor), controlar los niveles de azúcar en sangre (hipoglicemiante), aliviar espasmos (antiespasmódico) y disminuir los niveles de lípidos en la sangre (hipolipemiante). Estudios sugieren que puede ser beneficioso para la salud cardiovascular, ayudando a prevenir la aterosclerosis y contribuyendo al tratamiento de hiperlipidemias. También se ha demostrado su actividad antibacteriana y antimicótica.
El ajo contiene aliina, un compuesto que se transforma en alicina gracias a la enzima aliinasa. La alicina es considerada uno de los principales responsables de sus efectos beneficiosos. Además, contiene ajoeno, flavonoides (apigenina, quercetina y miricetina), saponinas y aminoácidos. Se ha observado que los extractos de ajo disminuyen los niveles de colesterol y triglicéridos, además de tener actividad antiagregante plaquetaria, lo que contribuye a mejorar la salud cardiovascular.
El ajo se puede consumir de diversas formas:
El ajo está contraindicado en personas con hipersensibilidad a sus componentes. En dosis elevadas, puede causar cefaleas, gastritis y diarrea. También puede provocar dermatitis de contacto. Aunque los estudios toxicológicos no han mostrado efectos adversos considerables, es fundamental consultar a un profesional de la salud antes de usar ajo, especialmente si se tienen condiciones médicas preexistentes o se están tomando otros medicamentos.
El ajo es una planta con una larga historia de uso medicinal y potencial para mejorar la salud, especialmente la cardiovascular. Sin embargo, es crucial utilizarlo de forma segura y responsable, y siempre bajo la supervisión de un profesional de la salud para asegurar su uso adecuado y evitar posibles interacciones o efectos adversos.
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